Вы можете есть очищающие салаты целый день, можете заменить им обед, а ещё лучше ужин. В идеале неплохо было бы есть такой салат каждую неделю.
Капуста – настоящий кладезь полезных витаминов, она
содержит много калия, энзимов, витамина С, белков и других полезных и
необходимых веществ. Но помимо этого, капуста – один из главных помощников в
похудении.
Клетчатка, содержащаяся в капусте, улучшает работу кишечника и выводит из организма шлаки и холестерин. Не зря капусту рекомендуют включать в рацион при запорах и геморрое. Также капуста способствует улучшению микрофлоры кишечника и процессу переваривания пищи.
Клетчатка, содержащаяся в капусте, улучшает работу кишечника и выводит из организма шлаки и холестерин. Не зря капусту рекомендуют включать в рацион при запорах и геморрое. Также капуста способствует улучшению микрофлоры кишечника и процессу переваривания пищи.
Морковь также богата витаминами, такими как К, Р, РР, соль кальция, фосфор, железо, медь, марганец, различные микроэлементы. Помимо этого морковь положительно влияет на работу кишечника.
Свёкла – один из главных овощей для похудения. Свёкла не просто отлично чистит кишечник, но и налаживает обмен веществ, благодаря содержанию такого вещества, как бетаин. Клетчатка, содержащаяся в свёкле, усиливает моторику желудка и нормализует процесс пищеварения.
Именно благодаря всем этим качествам эти
три овоща и являются главными ингредиентами очищающего салата.
Найти один универсальный, а главное, оригинальный
рецепт салата сложно. Существует множество вариаций очищающего салата, но
обязательно он содержит один-два из вышеперечисленных овощей.
Рецепт № 1
Состав: капуста, свёкла, морковь, чернослив, лимонный сок, масло.
Способ приготовления: натираем на крупной тёрке капусту, свёклу и морковь. Все
овощи должны быть в сыром виде. Хорошенько разминаем их руками, до получения
сока. Добавляем к овощам предварительно замоченный и порезанный на мелкие
кусочки чернослив. Заправляем салат лимонным соком и добавляем немного
растительного масла.
Рецепт № 2
Состав: свёкла, морковь, яблоко, растительное масло, лимонный сок.
Способ приготовления: натираем на тёрке свёклу, морковь, яблоко. Разминаем всё
руками, заправляем салат растительным маслом и лимонным соком.
Рецепт № 3
Состав: белокочанная капуста, морковка, яблоко, лимонный сок, растительное
масло.
Способ приготовления: мелко шинкуем капусту, морковку и яблоко, либо натираем
на тёрке. Сбрызгиваем всё лимонным соком и добавляем капельку растительного
масла.
Рецепт № 4
Состав: капуста, морковь, свёкла, яблоко, морская капуста, чернослив, лимонный
сок, растительное масло.
Способ приготовления: шинкуем или трём на тёрке капусту, морковь, свёклу и
яблоко. Добавляем сто грамм морской капусты и чернослив, предварительно
замоченный и порезанный на маленькие кусочки. Заправляем лимонным соком и
растительным маслом.
А вот ещё несколько салатов, которые помогут очистить ваш кишечник.
Рецепт № 5
Состав: отварная свёкла, квашеная капуста, сладкий перец, помидоры, лук,
оливковое масло.
Способ приготовления: натираем на тёрке отварную свёклу, нарезаем кольцами лук,
сладкий перец, помидоры. Всё перемешиваем и заправляем оливковым маслом. Этот
достаточно необычный салат отлично помогает очистить кишечник.
Рецепт № 6
Состав: стебли сельдерея, петрушка, огурец, помидор, авокадо, базилик,
оливковое масло, сок лимона.
Способ приготовления: нарезаем все ингредиенты, перемешиваем и заправляем
лимонным соком и оливковым маслом.
Рецепт №7
Состав: отварная свёкла, сырая свёкла, лимонный сок, растительное масло.
Способ приготовления: шинкуем отварную и сырую свёклу в равных пропорциях.
Заправляем салат лимонным соком и растительным маслом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий