Напиток: согрейся в холодную погоду!

Не одно Рождество в Европе не обходится без этого напитка. Предлагаем приготовить ароматный напиток с мускатным орехом.

Вам понадобится:

- Вода – 100 мл.,

- Мускатный орех (целиком) – 1 шт.,

- Цедра одного апельсина,

- Изюм – 100 грамм,

- Гвоздика – 4-5 бутончиков,

- Сок малиновый или черносмородиновый – 500 мл,

- Корица молотая – 1 ч. л.,

- Сок яблочный – 300 мл,

- Миндальные орехи – 130 грамм,

- Сахар – по вкусу.

Как приготовить:

Поставить воду на плиту, добавить мускатный орех, цедру, гвоздику, корицу, довести до кипения.

Уменьшить огонь, чтобы смесь не кипела, а только нагревалась, влить соки, подержать на плите еще минут 15-20.

Снять с огня, накрыть крышкой и полотенцем, оставить на полчаса.

Положить в стакан миндальные орехи, налить напиток и пить, пока не остыл.

slavikap.livejournal.com