Домашний цитрусовый лимонад – гораздо полезнее магазинных газировок, готовится просто и понравится не только детям, но и взрослым. Это невероятно вкусный, освежающий, витаминный, ароматный лимонад прекрасно подойдёт и к новогоднему столу.
Вам понадобится
- вода - 1,5 литра,
- лимон и лайм - по 2 штуки,
- апельсин - 1 штука,
- мята по вкусу,
- сахар тростниковый - 3-5 ст.л.
Способ приготовления
Цитрусовые залить кипятком и подержать в нем одну минуту. Обсушить и затем тонко срезать цедру. Выдавить сок из мякоти. Всё выкладываем в огнеупорную посуду. Тщательно перемешиваем цитрусовую смесь с кипяченой водой, добавляем сахар и постоянно помешивая, доводим на среднем огне до кипения. Как только лимонад закипит, снимаем с огня и даем остыть при комнатной температуре.
Затем растираем листья свежей мяты в ступке, добавляем в остывший лимонад, перемешиваем, накрываем и убираем в холодильник на 1 час перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий