Чудо-суп из сельдерея для похудения

Почему корень сельдерея способствует похудению? Регулярное употребление его в пищу нормализует обменные процессы и стимулирует работу пищеварительной системы.

За счет низкой калорийности съесть его можно довольно большое количество.

На переваривание корня сельдерея организм тратит очень много энергии.

Корень сельдерея очень питателен, и после употребления его в пищу надолго сохраняется ощущение сытости.

Из корня сельдерея готовят вкусный суп и разнообразные «похудательные» салатики. Кроме того на основе сельдерейного супа диетологи разработали целую систему питания, которая помогает сбрасывать вес правильно и стабильно. Ощутимые результаты можно увидеть уже через семь дней такой диеты.

Суп, способствующий похудению, готовится очень быстро и просто. Самое главное – при готовке строго следовать рецептуре и есть только свежее блюдо. То есть на завтра оставлять суп категорически запрещено. 

Кроме того, за один день нужно съесть все количество супа, которое выйдет по рецепту. Только в таком случае масса тела будет снижаться с максимально возможной скоростью.

Для приготовления супа нам понадобится:

• - одна небольшая мелко нашинкованная капуста;
• - две средних луковицы;
• - два болгарских перца;
• - пять больших помидоров (без шкурки, размятых вилкой). Можно заменить томатным соком с гущей;
• - зелень петрушки;
• - натертый на терке или нарезанный соломкой корень сельдерея.
• 
  
• Приготовление

Наливаем около трех литров воды в пятилитровую кастрюлю и ставим на огонь. Как только вода начинает кипеть – забрасываем подготовленные овощи, доводим до кипения и оставляем на среднем огне минут на десять. 

Затем выключаем, добавляем зелень и накрываем крышкой. «Настаивается» суп еще минут 20. После этого можно его употреблять в пищу!

Правила применения супа из сельдерея

Есть суп нужно ежедневно, поскольку именно он является главным блюдом. В случае, когда одним супом наестся будет сложно (хотя бывает это очень редко), допустимо дополнительно съедать что-то из овощей, фруктов.

Однако корень сельдерея используется не только для приготовления первого блюда. Рецепты с эти необычным и пикантным овощем очень разнообразны, что подтверждают различные салаты с сельдереем.

Салаты с корнем сельдерея

В целом, корень сельдерея можно добавлять практически в любой салат, где в качестве заправки используется растительное масло. 

Но действительно вкусным данное блюдо получается, если сельдерей в нем сочетается со свежими огурцами, помидорами, луком (свежим или маринованным), свеклой и морковкой. 

Гурманы будут восхищены вкусом салата с маринованными шампиньонами и сельдереем. Особенно понравится он любителям экзотической и восточной кухни.

fitdoma.ru