пятница, 21 ноября 2014 г.

Кардамон - не просто пряность


1. Универсальный антисептик

Отвар 1 ст. ложки семян кардамона, приготовленный путём кипячения в одном стакане воды в течение 20 минут считается универсальным антисептиком. 
Он обладает антибактериальным свойством, и, поэтому может применяться при бытовых пищевых отравлениях, для полоскания горла при ангине, при стоматитах и гингивитах.

2. Профилактика кариеса

Для этого неплохо иногда пожевать 1-2 щепотки кардамона. Однако это принесёт пользу только людям без «дырок» в зубах и язвочек в полости рта.


3. Косметическое средство
Отваром кардамона ополаскивают волосы против жирной себореи и перхоти.


4. Для похудения
Его добавляют в ванны, особенно в солевые. Чтобы немного разогреть своё тело, достаточно половины литра отвара на 1 кг морской соли для стандартной ванны. Процедура длится не более 20 мин, желательно делать это в нижнем белье, чтобы защитить слизистые оболочки.


5. Вместо ферментных препаратов для улучшения пищеварения
Кардамон, заваренный вместе с гвоздикой и имбирем в пропорции 1:1, является хорошим аналогом современных ферментных «банкетных таблеток», употребляемых после переедания. 

По некоторым данным, эта пряность способна корректировать состояние алкогольной интоксикации и снимать похмельный синдром, так что главное острое блюдо на вечеринке может оказаться очень кстати.


6. Тоник и заменитель жевательной резинки
Семена кардамона при жевании не только освежают дыхание, но и оказывают лёгкий тонизирующий эффект.

А ещё жевание кардамона избавляет от тошноты, например, в том случае, если человек плохо переносит поездку в транспорте.


Комментариев нет:

Отправить комментарий